14/04/2025
Dans les Hautes Corbières : l’art de sublimer la garrigue en liqueurs
Lorsque l’on parle de garrigue, on s’imagine immédiatement un tapis odorant de plantes méditerranéennes chauffé par le soleil : thym, romarin, sarriette, fenouil sauvage mais aussi ciste, genièvre et immortelle. Ces plantes, omniprésentes dans...